Spare Ribs Rub

Eine schmackhafte Gewürzmischung oder eben einfach “Rub” für Spare Ribs.

• 3 Esslöffel grobes Meersalz
• 3 Esslöffel Paprikapulver edelsüß
• 2 Esslöffel brauner Zucker
• 2 Teelöffel Zwiebelpulver
• 1 Teelöffel Knoblauchpulver
• 1 Teelöffel Piment, gemahlen
• ¼ Teelöffel Muskat, gerieben
• ½ Teelöffel Zimtpulver