Naja, viel zu schreiben gibt es nicht, die Features und Funktionen sind schnell zusammengefasst:

Thermometer für Grill und Backofen mit zwei Sensoren. Schnurlos mit ausreichender Reichweite (nicht weniger als das von Weber). Und funktioniert, Pairing ist einfacher als bei Weber bzw passiert von alleine (bei Weber muss man auf die richtige Einschaltereihenfolge achten).

Ein Feature hat es allerdings mehr, und das möchte ich nicht mehr missen: Sensor 2 kann zwischen Essen und Grill (Food und BBQ) hin und her geschaltet werden. Beim Essen ist es wie beim Weber. Sobald die Zieltemperatur (von unten) erreicht wird, piepst es. Beim Grill stellt man eine untere und eine obere Grenze ein, innerhalb derer sich die Temperatur bewegen soll. Ansonsten piepst es. Megapraktisch, weshalb ich seit Anschaffung den Weber Grillthermometer nur noch als Zweitgerät verwende.

Preislich natürlich ein No-Brainer, wie die meisten Dinge von AliExpress. Und in dem Fall taugt es etwas. Zur Artikelerstellung 26 €, hier der Link:

ThermoPro TP08C Dual Probe Backlight 150M Wireless BBQ Grill Food Meat Thermometer For Kitchen Cooking ¹AliExpress Affiliate Link. Bei Bestellung erhalten wir ein paar Cent Provision. Wichtig: Am Preis bei AliExpress ändert sich für Dich nichts! Es handelt sich lediglich um einen Bonus, den uns AliExpress für die Empfehlung gut schreibt.

Grillthermometer von AliExpress ist ein Beitrag von Grillen darf nicht gesund sein.

Kartoffelgratin Rezept angepasst ist ein Beitrag von Grillen darf nicht gesund sein.

Ich habe eben das Pulled Chicken Rezept nochmals getuned. Diesmal ging es vor allem um die Personen- und Mengenangaben. Daher hier nochmal der direkte Link zu unserem Pulled Chicken Rezept. Viel Spaß beim Nachgrillen!

Pulled Chicken Rezept nochmals getuned ist ein Beitrag von Grillen darf nicht gesund sein.

Hier geht’s zum Rezept.

Rezept für Fächerkartoffeln ist ein Beitrag von Grillen darf nicht gesund sein.

Mega!

Das Rezept habe ich dann ein paar Wochen später, Ende November, online gestellt. Damit es nicht untergeht, hier der direkte Link zum Rezept für Schichtfleisch aus dem Dutch Oven.

Der Dutch Oven wird immer wichtiger! ;-)

Auch hier geht wie beim Kartoffelgratin ein ganz besonderen Dank an Alex!

Guten Appetit! :-)

Rezept für Schichtfleisch aus dem Dutch Oven ist ein Beitrag von Grillen darf nicht gesund sein.

Nachdem wir das Pulled Chicken nun ein paar Mal gemacht haben, haben wir eine Modifikation im Rezept vorgenommen. Denn, nimmt man als BBQ Rub wie hier vorgeschlagen Magic Dust, dann sind eher 70 als 100 Gramm angebracht. Magic Dust bringt eine entsprechende Grundschärfe mit, das einigen, v.a. Kindern, zu scharf sein wird. Ebenso ist daher die erwähnte Chili als optional zu sehen. ;-)

Hier nochmal der direkte Link zu unserem Pulled Chicken Rezept.

Pulled Chicken Rezept angepasst ist ein Beitrag von Grillen darf nicht gesund sein.

Hier also geht’s zum Rezept für Kartoffelgratin aus dem Dutch Oven. Ganz besonderen Dank geht hier an Alex!

Gelegentlich wird es auch noch Fotos geben. Wir waren bisher einfach immer zu schnell mit Essen. :-P

PS: Als Hauptgang gab es bei besagter Geburtstagsparty leckeres Schichtfleisch, ebenfalls aus dem Dutch Oven. Dazu in einem weiteren Blogbeitrag mehr.

Kartoffelgratin aus dem Dutch Oven ist ein Beitrag von Grillen darf nicht gesund sein.

Für die EM 2024 gibt es von uns in Kooperation mit den ConCarnis natürlich auch wieder ein kostenfreies Tippspiel. Dieses ist nun installiert und einsatzbereit.

ConCarne [gdngs] Fußball Tippspiel

Falls Du im BuLiTipp oder in einem der vergangenen WM- oder EM-Tippspielen angemeldet warst, solltest Du Dich mit Deiner E-Mail-Adresse als Benutzername und dem bekannten Passwort anmelden können. Falls Du das Passwort nicht mehr kennst, es kann auch zurückgesetzt werden.

Vergiss nicht, neben den Tipps für die Spiele selbst auch alle Bonustipps abzugeben. Um die volle Punktzahl erhalten zu können, müssen diese bis 5 Minuten vor Turniereröffnung am 14.06.2024 um 21:00 Uhr abgegeben sein.

Je mehr Leute mitspielen, umso spannender und lustiger. Wenn Du also jemanden kennst, Familie, Freunde, Bekannte, gerne! Einfach diese Mail weiterleiten oder den Link weitergeben. :-)

Das Tippspiel unterstützt auch Tippgruppen. "[gdngs]" gibt es schon. Wenn Dir sonst aber eine Tippgruppe fehlt, kein Problem. Wende Dich an uns, wir legen gerne weitere Tippgruppen an.

Bei Fragen oder Problemen kannst Du Dich gerne jederzeit an unsere Admins Hermes G, Roby71 und Roi unter xtipp@concarne.org wenden oder hier unter den Beitrag schreiben.

Und zuletzt noch ein kleiner Ausblick: Das neue Tippspiel wird auf kurz oder lang das alte BuLiTipp ablösen. Im neuen Tippspiel kannst Du zukünftig mehrere Wettbewerbe wie Weltmeisterschaften, Europameisterschaften, Bundesligen, Championsleague, Premier League, Serie A… mit Deinem Benutzer gleichzeitig tippen. Oder auch nur einen Wettbewerb. Du entscheidest!

ConCarne [gdngs] EM 2024 Tippspiel ist ein Beitrag von Grillen darf nicht gesund sein.

…superlecker! :-)

Und daher am selben Abend direkt online gestellt. Hier geht’s zum Pulled Chicken Rezept. Ganz besonderen Dank geht hier an Oli!

Guten Appetit!

Pulled Chicken Rezept ist ein Beitrag von Grillen darf nicht gesund sein.

Ichnusa Ambra Limpida, nicht so schlecht! 🍻 ist ein Beitrag von Grillen darf nicht gesund sein.

Ichnusa Non Filtrata @ Spiaggia Simius ist ein Beitrag von Grillen darf nicht gesund sein.

Ichnusa @ Spiaggia Bianca – Kein Alkohol ist auch keine Lösung 🍻😁 ist ein Beitrag von Grillen darf nicht gesund sein.

Bierstub in Straßburg 🍻 ist ein Beitrag von Grillen darf nicht gesund sein.

Die elsässische Version eines Weißbiers 🍻 ist ein Beitrag von Grillen darf nicht gesund sein.

Colmar Blonde ist ein Beitrag von Grillen darf nicht gesund sein.

Zugegeben, Hintergrund ist ein anderes Projekt gewesen, aber ich denke dennoch, dass das Grillenforum es auch verdient hat. Auch, dass dort in Zukunft wieder ein wenig mehr los ist wie in den letzten Jahren. Also reaktivier Deinen Account dort (bei Problemen gerne melden!) und, wenn Du noch keinen Account hast, melde Dich dort an. :-)

Das Forum lief auf phpBB und nun auf Discourse. Discourse ist voll responsive und schaut vor allem auf Smartphone und Tablet super aus. Die Discourse Hub App ist empfehlenswert, diese gibt es für Android und iOS.

Hier noch ein paar Statistikdaten: Erstellt vor 19 Jahre, 5800 Themen bei knapp 83900 Beiträgen und 400 Usern. Wow, auch wenn davon ein nicht kleiner Anteil auf Uga-Agga entfällt, diese Foren sind für den “normalen” Griller nicht sichtbar.

Relaunch Grillenforum ist ein Beitrag von Grillen darf nicht gesund sein.

Relaunch Grillenforum @ Insta ist ein Beitrag von Grillen darf nicht gesund sein.

THE LÄND 1521 ist ein Beitrag von Grillen darf nicht gesund sein.

Heute ein leckeres Mettlacher Abtei-Bräu ist ein Beitrag von Grillen darf nicht gesund sein.

Sunday evening BBQ 🔥🍻 ist ein Beitrag von Grillen darf nicht gesund sein.