Beer Can Chicken (quick’n’dirty)
Guacamole
Guacamole, auch Avocado Creme, perfekt mit Mais-Chips (Tortilla-Chips), zu Fajitas oder Burritos. Oder eben zum Dippen beim ungesunden Grillen.
Tomaten-Paprika-Suppe, -Sauce oder -Dip
Vielseitiges Tomaten-Paprika-Rezept, verwendbar als Suppe, Tortilla-Dip, Steaksauce und Pastasauce. Oder eben zum Dippen beim ungesunden Grillen.
Magic Dust
Magic Dust ist eine beliebte und universelle Gewürzmischung, die als Rub für alle anderen von Grillfleisch verwendet werden kann.
Spare Ribs Rub
Eine schmackhafte Gewürzmischung (= Rub) für Spare Ribs.
Grillbrot
Leckeres Rezept für Grill (Fladen) Brot.