Schlagwort: Pulled Chicken

Pulled Chicken Rezept angepasst

Nachdem wir das Pulled Chicken nun ein paar Mal gemacht haben, haben wir eine Modifikation im Rezept vorgenommen. Denn, nimmt man als BBQ Rub wie hier vorgeschlagen Magic Dust, dann sind eher 70 als 100 Gramm angebracht. Magic Dust bringt eine entsprechende Grundschärfe mit, das einigen, v.a. Kindern, zu scharf sein wird. Ebenso ist daher die erwähnte Chili als optional zu sehen. ;-)

Hier nochmal der direkte Link zu unserem Pulled Chicken Rezept.