Weber’s Grillen mit Holzkohle

Der Sommer kann kommen, pünktlich kam heute Weber’s Grillen mit Holzkohle1 hier an. :-)

Da stehen zwar natürlich auch ein paar gesunde Sachen drin, aber die kann man ja locker überblättern. ;-) Ansonsten ist es aber ein sehr zu empfehlendes Buch mit vielen tollen Bildern, sei es von der Grillvorbereitung (Kohle anzünden etc) oder eben die leckeren Fotos der Rezepte.

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SWR3 Grillparty 2012

Unsere Webseite wird wohl so langsam bekannt – wir wurden, doch sehr überraschend, direkt vom SWR gebeten, auf die SWR3 Grillparty 2012 am Ostersonntag, den 9. April 2012, hinzuweisen. Das tun wir doch gerne, denn die Grundidee des Events ist super – Leute zum Grillen zu kriegen. Natürlich grillt Johann Lafer für unseren direkten und rauchigen Geschmack deutlich zu gesund und es soll anstatt Fleisch auch schon Gemüse auf dem Lafer-Grill gesichtet worden sein.

Um beim Event teilnehmen zu können, müsst Ihr Euch die Zutatenliste anschauen und besorgen. Hier stellen wir natürlich auf den ersten Blick fest, dass sehr viele Zutaten absolut nicht unseren Grillregeln entsprechen. Alleine die Alufolie und die Alupfannen… Auch fällt auf, dass sehr wenig Fleisch in der Liste zu finden ist. Vielleicht könnt Ihr die Zutatenliste fleischig abwandeln und ungesund mit Lafers Unterstützung aus dem Radio mitgrillen. ;-)

Einen Hinweis vom SWR sollte man allerdings immer ernst nehmen, denn das ist selbst uns zu ungesund ;-) :

Wichtiger Hinweis: Bitte grillt nicht in Innenräumen, sondern nur draußen. Das Grillen in Innenräumen kann zu Kohlenmonoxyd-Vergiftung und Bränden führen.

Grillen darf nicht gesund sein goes SWR! :-D

Das GrillCamp im BarCamp Stil

Viele hier werden sicher wissen was ein BarCamp ist. Ein Treffen von Leuten mit den gleichen Interessen die das BarCamp für spontane Vorträge, Diskussionen und einen regen Erfahrungsaustausch nutzen. Aber was hat das mit Grillen zu tun?

Ein paar Leute aus der TYPO3 Community kamen auf die Idee ein GrillCamp zu machen. Um was es geht sollte klar sein. Ich kann mir noch nicht so 100% vorstellen wie das ganze abläuft, aber ich bin mir sicher es wird gegrillt. ;)

Alle weiteren Infos dazu gibt es auf der Seite. Aktuell läuft eine Abstimmung wo das erste GrillCamp stattfinden soll. Es wäre doch gelacht wenn auf dem ersten GrillCamp keiner von gdngs vertreten ist.

http://grillcamp.mixxt.de