Rezept für Lynchburg Lemonade

Zum ungesunden Grillen gehört normalerweise Bier. Und Bier. Und, wenn es kein Bier gibt, dann halt Bier. Aber etwas anderes geht auch und ist äußerst lecker – und man wird schnell breit. Nämlich Lynchburg Lemonade. Strahler70 hat dafür ein leckeres Rezept. Wahrscheinlich deswegen so lecker, weil etwas modifiziert zum Original. Hier ist es zu finden.

Wer sich fragt, wo man die Gläser kaufen kann, diese gibt es u.a. bei Amazon. Entweder für einen recht anspruchsvollen Preis das Original1 oder deutlich günstiger im 4er Pack eine Alternative2, die hier abgebildet ist und aus der wir die Limonade bisher immer zu uns genommen haben:

Lynchburg Lemonade

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Aufladen darf nicht gesund sein

Neulich bin ich auf eine völlig neue Art von Produkten aufmerksam geworden. Ist bisher komplett an mir vorbeigegangen, nicht zu glauben. Ist wirklich kaum zu glauben, so als Griller und Rock am Ring Fan. Gut, wenn man am Haus grillt und nicht im Schrebergarten und zu Rock am Ring ein Stromaggregat mitnimmt, dann braucht man so etwas auch nicht unbedingt…

Es geht um die Möglichkeit, ohne Stromanschluss Strom zu erzeugen um beispielsweise ein Smartphone, eine Actioncam oder ähnliches über eine USB Buchse aufzuladen. Möglich macht dies beispielsweise der Biolite CampStove1:

Biolite CampStove (Screenshot von http://biolitestove.com/products/biolite-campstove)

Bei dem Ding handelt es sich nicht um einen Grill sondern um eine Art Kocher. Nur eben nicht mit Gas, nein, hier wird über Holz, Pellets, Laub und ähnliches geheizt. Neben der Ladefunktion kann natürlich oben ein Topf draufgestellt und gekocht werden. ;-)

Direkt auf der Webseite des Herstellers gibt es weitere Informationen zu diesem Teil – sieht auf jeden Fall sehr spannend aus und laut den Kundenrezensionen bei Amazon2 scheinen die meisten Kunden auch sehr zufrieden damit zu sein. Mal gucken, ob wir jemandem ein Testgerät abschwatzen können – würde es gerne mal testen und einen aussagekräftigen Testbericht dazu verfassen. ;-)

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Unboxing Weber One-Touch Premium 57cm die zweite

Yeah, zwei weitere Weber One-Touch Premium 57cm in der GDNGS Familie! Strahler70 und ich haben Ende September zugeschlagen! :-) An dieser Stelle recht herzlichen Dank an den Toom Markt und die liebe Mitarbeiterin dort, die uns zwei Grills für genau den Preis besorgt hat, wie er kurz auch in anderen Toom Märkten in Deutschland erhältlich war. Und das alles, obwohl die Grills in Fellbach nicht vorrätig waren und in einer anderen Filiale beschafft werden mussten. So etwas nennt sich Kundenservice, toll!

Ja, vor gut eineinhalb Wochen war es soweit. Grill aus dem Kofferraum und aufgebaut. Zumindest den von Strahler70. Meiner wird erst zu Silvester aufgebaut und damit dann sowohl aus- wie auch angegrillt. ;-)

Beim Unboxen mag sich manch einer fast fühlen wie beim Auspacken eines Apple-Produktes. Wer’s mag… :-D Alles sauber verpackt, alles da, alles machte einen hochwertigen Eindruck. Die Anleitung ist im Gegensatz zu manchen Möbelbauanleitungen verständlich, zumindest wir zwei Kerle hatten beim Aufbau keine Probleme. Ich glaube, wir haben eine gute halbe Stunde, vielleicht auch eine knappe Stunde, für den gemütlichen Aufbau gebraucht. Zum Grill dazu hat sich Strahler70 direkt noch etwas Zubehör beschafft: Die Kohlekörbe1, die Abdeckhaube2, den Slide-a-Side Deckelhalter aus Edelstahl3 und den Besteckhalter4. :-D

Direkt danach haben wir mit ei ner Höllenglut den Grill eingebrannt. Auf Facebook in den diversen Grillgruppen haben wir das Feedback erhalten, dass dies doch unnötig wäre. Sehen wir ganz anders, denn es ist schon so, dass der nagelneue Grill etwas nach Fett und Öl roch – und sich das beim Befeuern auch noch verstärkte. Vollkommen in Ordnung, gar kein Thema, aber das darf man dann auch wegbrennen. Denn Grillen darf zwar nicht gesund sein, aber so ungesund muss es auch nicht sein. ;-) Wie dem auch sei, das Einbrennen hat uns tolle Bilder beschwert, die Ihr unter dem Beitrag zusammen mit den Unboxing und Aufbau Bildern sehen könnt.

Vom ersten richtigen Grillen demnächst mehr, auch da gibt es ein paar Bilder. :-)

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Unboxing Weber One-Touch Premium 57cm

Um das Thema Grillen mal wieder etwas aufleben zu lassen habe ich mir vor ein paar Tagen einen neuen Grill bestellt. Geworden ist es ein Weber One-Touch Premium in einer Special Edition mit einem klappbaren Edelstahl Grillrost1 und den Kohlekörben2 als Paket.

Ausschlaggebend für die Modellwahl war das ich auch den ein oder anderen Long-Job wie z.B. Spareribs, Pulled-Pork oder Brisket machen möchte aber nicht wirklich die Möglichkeit habe einen Watersmoker wie z.B. den Weber Smokey Mountain3 zu stellen oder gar als Zweitgrill anzuschaffen. Auf dem WSM4 wäre andersrum direkt grillen, auf das ich natürlich auch nicht verzichten möchte, eher schwierig. Für den normalen 57cm Kugelgrill gibt es hingegen Zubehör wie den Smokenator, in Deutschland leicht erhältlich bei Amazon5 bzw. als Grillsportverein Archinator Nachbau, die indirektes Grillen über viele Stunden möglich machen. Alternativ kann man es auch mit einer speziellen Grillbrikettschichtmethode (Minion Ring) versuchen.

Den Edelstahlrost6 habe genommen da er die Temperatur scheinbar besser als ein Chrom-Rost abgibt und damit bessere „Brandings“ auf dem Fleisch hinterlässt :-D und es sich auch wesendlich besser vom Rost löst. Ein Abblättern der Beschichtung entfällt und das Ding soll so haltbar sein, dass es mehrere Grills (also die Gehäuse) überleben kann.

Am Mittwoch habe ich dann ein Paket im Flur gefunden! :D Nach ca. einer Stunde war das Teil aufgebaut und auf den Balkon gebracht. Beim Aufbau gab es im Grunde nur an einer Stelle Schwierigkeiten. Und zwar die Alubefestigung für den Aschebehälter ohne verbiegen an den Hülsen für die Standbeine vorbei zu bringen.

Gestern habe ich das Teil das dann mit Grillkäse, gerubbte Schweinesteaks mit Ofenkartoffeln und einer schokoladengefüllten gegrillten Banane eingeweiht. ;-)
Der Rub (Jamie Oliver Seasoning – scharfe Holzfeuerwürze)7 war ein Spontankauf im Supermarkt – da die eigentlichen Gewürzbestellungen noch ausstehen. War recht lecker bei dezenter Schärfe.

Wenn das Wetter am Wochenende etwas besser ist, muss ich allerdings erstmal die Kohlekrümel Aschemischung, die ich mit der alten Billigkohle, die noch im Keller lag, produziert habe, aus dem Grill entfernen. Die war leider etwas „feinstückig“ also hust… Staub.

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Amazon Aktion: 20% Extra-Rabatt auf Grills & Zubehör

Amazon hat noch bis 14. Juli eine Rabatt-Aktion laufen. Hier gibt es auf ausgewählte Grillprodukte 20% Rabatt. Mit dem Code „20GRILLS“ werden die 20% beim Bezahlen abgezogen.

Hier geht es direkt zur Aktion.1

Amazon 20% Aktion (Screenshot von Amazon.de)

Die Produktpalette schaut, v.a. für einen ungesunden Griller, auf den ersten Blick recht seltsam aus. Elektrogrills, Gasgrills, oje oje. Auf den zweiten Blick gibt es aber den einen oder anderen interessanten Artikel. V.a. bei Premiumartikeln lohnt eine prozentuale Preisreduktion umso mehr:

Es gibt wohl laufend Änderungen in der Produktpalette, also ab und an mal bis zum Ablauf der Aktion reinschauen. ;-)

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Luis Suarez Flaschenöffner

Wie geil ist das denn? Das perfekte Accessoire für einen Grillabend bzw das zu öffnende Bier. Auf ein tolles und erfolgreiches deutsches WM-Endspiel am Sonntag!

Für die, die einen Ad-Blocker am Start haben, hier noch das Produkt als Textlink. ;-)
Luis Suarez Flaschenöffner1

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Festival Survival Kit

Was es nicht alles gibt, man sollte es nicht für möglich halten. Wurde Max bei Amazon empfohlen weil er sich dort neulich eine Portable Power Bank1 (zum Smartphone laden und so) gekauft hat. Alles, drin, was Mann/Frau so braucht, u.a.: Trinkflasche, Kondom, Geldbörse, Klopapier, Wasserpistole, Knicklicht, Gehörschutz, Klappspiegel/-Bürste, Regencape, Seifenblasen, Hand Desinfektion…

LOL! :-D

Für die, die einen Ad-Blocker am Start haben, hier noch das Produkt als Textlink. ;-)
Festival Survival Kit2

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Eisblock Bier(kasten)kühler

Das ist ja mal eine geile Sache. Bier(kasten)kühler für das ungesunde Grillfest im Sommer. :-) Anscheinend wird das Bier in 30 Minuten um 10 Grad abgekühlt. Das klingt vielversprechend! :-D Danke an Tobi für den Hinweis, das muss ich doch direkt mal ausprobieren.

Gibt es übrigens für 0,5 Liter Flaschen Bierkästen und auch für die 0,33 Liter Variante (für uns im Schwabenland entscheidend zu Thema Tannenzäpfle).

Habe hier der Einfachheit halber beide Varianten als Amazonartikel verlinkt, gibt es, wie es aussieht, im Moment sogar als Angebot.

Für die, die einen Ad-Blocker am Start haben, hier noch die beiden Produkte als Textlinks. ;-)
Eisblock Bier(kasten)kühler 0,5 Liter Flaschen1
Eisblock Bier(kasten)kühler 0,33 Liter Flaschen2

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