Cook in Wood Unboxing

Cook in Wood Unboxing

Cook in Wood hat endlich einen Distributor für den deutschsprachigen Raum. Dieser, MJS Supply Chain UG aus Wuppertal, hat uns diese Woche ein umfangreiches Testpaket geschickt. Natürlich direkt ausgepackt, aber erst heute kommt der Beitrag.

Wow, da sollte der Grill direkt schon brennen, da dürfen wir einiges testen. Wir freuen uns drauf – und Ihr dürft Euch über einen ausführlichen Testbericht im Blog freuen!

Als kleiner Vorgeschmack: Im Testpaket sind enthalten: Oak Broaken Staves und Chips der Sorten Cognac, Whiskey, Red Wine, Muscat Wine, Sherry Wine, Porto Wine, Fino Wine und Oak. 🙂

Wer noch nichts von Cook in Woods gehört hat: Cook in Woods hat seinen Sitz in der weltberühmten Weinanbauregion Riija in Nordspanien. Aus alten Weinfässern, in denen Weine und Spirituosen aus aller Welt herangereift sind, produziert Cook in Woods in der eigenen Manufaktur die Chips für das Räuchern und Grillen.

Unboxing Weber One-Touch Premium 57cm die zweite

Yeah, zwei weitere Weber One-Touch Premium 57cm in der GDNGS Familie! Strahler70 und ich haben Ende September zugeschlagen! 🙂 An dieser Stelle recht herzlichen Dank an den Toom Markt und die liebe Mitarbeiterin dort, die uns zwei Grills für genau den Preis besorgt hat, wie er kurz auch in anderen Toom Märkten in Deutschland erhältlich war. Und das alles, obwohl die Grills in Fellbach nicht vorrätig waren und in einer anderen Filiale beschafft werden mussten. So etwas nennt sich Kundenservice, toll!

Ja, vor gut eineinhalb Wochen war es soweit. Grill aus dem Kofferraum und aufgebaut. Zumindest den von Strahler70. Meiner wird erst zu Silvester aufgebaut und damit dann sowohl aus- wie auch angegrillt. 😉

Beim Unboxen mag sich manch einer fast fühlen wie beim Auspacken eines Apple-Produktes. Wer’s mag… 😀 Alles sauber verpackt, alles da, alles machte einen hochwertigen Eindruck. Die Anleitung ist im Gegensatz zu manchen Möbelbauanleitungen verständlich, zumindest wir zwei Kerle hatten beim Aufbau keine Probleme. Ich glaube, wir haben eine gute halbe Stunde, vielleicht auch eine knappe Stunde, für den gemütlichen Aufbau gebraucht. Zum Grill dazu hat sich Strahler70 direkt noch etwas Zubehör beschafft: Die Kohlekörbe1, die Abdeckhaube1, den Slide-a-Side Deckelhalter aus Edelstahl1 und den Besteckhalter1. 😀

Direkt danach haben wir mit ei ner Höllenglut den Grill eingebrannt. Auf Facebook in den diversen Grillgruppen haben wir das Feedback erhalten, dass dies doch unnötig wäre. Sehen wir ganz anders, denn es ist schon so, dass der nagelneue Grill etwas nach Fett und Öl roch – und sich das beim Befeuern auch noch verstärkte. Vollkommen in Ordnung, gar kein Thema, aber das darf man dann auch wegbrennen. Denn Grillen darf zwar nicht gesund sein, aber so ungesund muss es auch nicht sein. 😉 Wie dem auch sei, das Einbrennen hat uns tolle Bilder beschwert, die Ihr unter dem Beitrag zusammen mit den Unboxing und Aufbau Bildern sehen könnt.

Vom ersten richtigen Grillen demnächst mehr, auch da gibt es ein paar Bilder. 🙂

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Unboxing Weber One-Touch Premium 57cm

Um das Thema Grillen mal wieder etwas aufleben zu lassen habe ich mir vor ein paar Tagen einen neuen Grill bestellt. Geworden ist es ein Weber One-Touch Premium in einer Special Edition mit einem klappbaren Edelstahl Grillrost1 und den Kohlekörben1 als Paket.

Ausschlaggebend für die Modellwahl war das ich auch den ein oder anderen Long-Job wie z.B. Spareribs, Pulled-Pork oder Brisket machen möchte aber nicht wirklich die Möglichkeit habe einen Watersmoker wie z.B. den Weber Smokey Mountain1 zu stellen oder gar als Zweitgrill anzuschaffen. Auf dem WSM1 wäre andersrum direkt grillen, auf das ich natürlich auch nicht verzichten möchte, eher schwierig. Für den normalen 57cm Kugelgrill gibt es hingegen Zubehör wie den Smokenator, in Deutschland leicht erhältlich bei Amazon1 bzw. als Grillsportverein Archinator Nachbau, die indirektes Grillen über viele Stunden möglich machen. Alternativ kann man es auch mit einer speziellen Grillbrikettschichtmethode (Minion Ring) versuchen.

Den Edelstahlrost1 habe genommen da er die Temperatur scheinbar besser als ein Chrom-Rost abgibt und damit bessere „Brandings“ auf dem Fleisch hinterlässt 😀 und es sich auch wesendlich besser vom Rost löst. Ein Abblättern der Beschichtung entfällt und das Ding soll so haltbar sein, dass es mehrere Grills (also die Gehäuse) überleben kann.

Am Mittwoch habe ich dann ein Paket im Flur gefunden! 😀 Nach ca. einer Stunde war das Teil aufgebaut und auf den Balkon gebracht. Beim Aufbau gab es im Grunde nur an einer Stelle Schwierigkeiten. Und zwar die Alubefestigung für den Aschebehälter ohne verbiegen an den Hülsen für die Standbeine vorbei zu bringen.

Gestern habe ich das Teil das dann mit Grillkäse, gerubbte Schweinesteaks mit Ofenkartoffeln und einer schokoladengefüllten gegrillten Banane eingeweiht. 😉
Der Rub (Jamie Oliver Seasoning – scharfe Holzfeuerwürze)1 war ein Spontankauf im Supermarkt – da die eigentlichen Gewürzbestellungen noch ausstehen. War recht lecker bei dezenter Schärfe.

Wenn das Wetter am Wochenende etwas besser ist, muss ich allerdings erstmal die Kohlekrümel Aschemischung, die ich mit der alten Billigkohle, die noch im Keller lag, produziert habe, aus dem Grill entfernen. Die war leider etwas „feinstückig“ also hust… Staub.

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McBrikett unboxing

Wow, da bin ich ja schon jetzt mehr als begeistert! McBrikett hat Grillen darf nicht gesund sein mit einem Testpaket aus ihrem Shop ausgestattet. 🙂 Dafür schon jetzt ein herzliches Dankeschön!

McBrikett unboxing

Konkret haben wir KOKOKO und BAMBUKO bekommen. Kokos Kohle, cool! Das kannte ich bisher nur vom Shisha-Rauchen. 😉

Da kann ich es ja kaum abwarten, die Kohle unter Livebedingungen zu testen und zu verfeuern!

Wir werden dann hier im Blog über das Grillergebnis berichten.